家裡小時候的舊厝,有一個煮飯炊糕的大灶,柴燒下後留下細細的木灰。

 

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橘子性屬寒,但若用烤箱烤過後,則可改變「性味」,而「理氣」。
理氣是什麼鬼,我也不太明白,於是上網查詢後,意外發現烤橘子還能減肥,

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